初秋的辽宁省盘锦市大洼县清水镇,成片的稻田已经泛黄,稻田边挺拔的杨树在微风吹拂下沙沙作响。一场秋雨过后,空气中洋溢着泥土的芬芳和水稻的清香,省级农业产业化龙头企业———盘锦千鹤米业有限公司就坐落在这如画的美景中。
千鹤米业由蔡桂芬于1997年创办,经过近20年发展,目前占地面积约2万平方米,仓储能力5万吨,年加工能力10万吨,成为集水稻绿色生态种植、收储、大米加工、研发、贸易及物流为一体的省级农业产业化龙头企业。
好米源至好产地“1997年,我下岗后,为了生存,带领10余名下岗人员,搞了一个小型 加工厂,经过近20年拼搏,发展成为如今的规模。”在千鹤米业的办公大楼里,千鹤米业董事长蔡桂荣告诉粮油市场报记者:“千鹤米业有如今的规模,除了全体员工坚持奋斗的精神外,和周边的优质水稻资源也密不可分。”据了解,千鹤米业坐落于大洼县清水镇,该地区位于辽河下游的退海冲积平原———辽河三角洲区域,种植区内耕层土壤偏碱性,土壤中所蕴含氮、磷、钾和有机质等有益物质均为水稻生长和发育提供了所需的天然肥料。这里光照充足、四季分明、雨热同季、无霜期长达175天左右,非常有利于水稻的营养积淀。
“通过合作社的方式,我们目前共有2万多亩绿色水稻种植基地。”蔡桂荣说,“为了遵循自然,还采用稻田养蟹的生态种植方式,以此来保证后期 产品的绿色、原生态。”好米创造好品牌“大禹治水,天禹制米。”在问及千鹤米业的品牌“天禹”的品牌含义时,蔡桂荣讲到,“千鹤米业以大禹治水的精神,持之以恒,艰苦奋斗,严把质量关,打造好品牌”。企业在依托盘锦优质的水稻资源基础上,对水稻种植、原粮收购、储存、加工、销售各个环节都严格要求。
正因为对产品品质的严要求,“天禹”被评定为辽宁省著名商标,该系列产品荣获辽宁省名牌产品、辽宁名牌农产品等多项殊荣,并被评定为无公害农产品和绿色食品,企业也被评定为全国放心粮油示范加工企业。
在采访过程中,蔡桂荣接到杭州经销商的电话,蔡桂荣说,目前,“天禹”大米在杭州已有一定的知名度,经 销商想进一步深耕杭州市场。
“在和经销商打交道中,也是处处为经销商着想,尽量帮助他们降低经营风险。”蔡桂荣提到,对于新进入粮食经销行业的经销商,企业会根据大米的产品属性,指导经销商的进货规模、储存方式等,对于老经销商会共同研究市场,探讨更适合大众要求的产品。
目前,千鹤米业已在北京、上海、广州、深圳等一线城市建立了核心经销商,在全国各地也建立了完善的销售网络。
“我们要坚持给消费者提供安全米、放心米、营养米、生态米,我们企业也要按照上市企业的标准,对企业的各个环节严格要求,在未来3年里,要给员工提供一个更好的平台和更好的生活保障。”谈及企业的发展愿景时,蔡桂荣表示。