布勒针对全球中端市场,重磅推出新一代ChocoOne™新款紧凑型巧克力成型生产线,用于自动化生产品类丰富、范围广泛的高品质巧克力产品。秉承布勒一贯坚持的高质量标准,倾情支持巧克力加工企业发挥创意、激荡产品灵感。
“智”造--重新定义
稳定的模具输送
步进式链条输送确保模具的平稳运动,坚固的输送链确保精确定位和较长的使用寿命,整线输送的安全性完全符合CE标准。快速的模具更换,在整线全速状态下轻松实现;确保整线模具的洁净有利于最佳的产品质量。
2
高精度浇注
全自动线轨道配备了一个可视化的模具控制和红外加热器对模具在浇注前进行预热。浇注系统的绝对精度确保了准确的产品重量,容积式的基于活塞系统的高精度浇注控制方法,专为实心产品配置的单边浇注头,可实现温度分区控制;卧式搅拌器有助于形成均匀的湍流;同时配备液位检测传感器,通过光学控制,自动根据需求调节喂料状态。
3
变频振动
每个振动台均配置有2台变频控制的振动电机,振动台将巧克力分散并将其中气泡去除,振动台配有大型检修门,便于进入内部进行清洁和维护,库体光滑的不锈钢表面,更方便清洁。
4
专利冷却
冷却器采用专利原理,设有两个冷却区,高效的冷却盘管和离心分机,以确保均匀一致的巧克力冷却,可确保最佳的产品质量并达到最佳的货架期。
5
快速脱模
用于预松产品的扭模装置。模具翻转到卸料传送带上方。弹性锤敲击模具背部,释放出剩余产品。
另外,这款ChocoOne™具备舒适的操作与基于HMI控制的直观图标。方便快捷的可快换成型头,减少产品更换过程中的停机次数。
创意--没有限制
无论是实心巧克力片、条状巧克力或夹心巧克力,还是一次成型甚至在巧克力表面添加脆饼干或夹心威化饼,ChocoOne™为各种各样的产品和创意创造了空间。全自动模具巧克力生产线根据不同产品规格,生产能力可达每小时200kg-650kg。

产品产能示例
1
夹心巧克力、板式或条状巧克力

纯巧克力/含预混合果仁的纯巧克力/一次成型夹心/上层为饼干、威化或者糖果屑的巧克力产品
2
书模巧克力

纯巧克力/含少量预混果仁的纯巧克力/一次成型夹心巧克力
3
大板块巧克力

纯巧克力/含预混合果仁的纯巧克力/代指巧克力
优点--不止一点

1
超高性价比
将成熟的布勒技术应用在小规模产线中,从而降低现有投资组合的规模,ChocoOne™以市场上成熟的同类产品技术为基础, 让中小型客户也能享受智能与高品质的产品。
2
即插即用
ChocoOne™针对初创客户及全球参与者,提供最基本的必要使用性,快速的安装调试,全线配备西门子Simotion运动控制系统,让您享受即插即用的便利;更小的占地面积,匹配更多生产场景,为场地灵活性提供更多想象空间。
3
产品定制化
兼具模块化及客户定制设计的产线,可开发多种不同的产品配方,对不断变化的市场需求及时作出反应,投资组合多样化并能迅速占领新的细分市场。
4
卫生且坚固
现代化且卫生的产品设计,可伸缩的冷却风扇,大开口门,良好的通道环境和光滑的表面,有效提高清洁和维护效率;同时坚固的设计允许持续高质量的24/7生产。
突破,源于创新,品质,历久弥新,全新一代ChocoOne™带着它的全新使命,重磅上市!