根据《辽宁省 “放心粮油”示范企业评审实施办法(试行)》和《关于对辽宁省第三批“放心粮油”示范企业申报单位进行实地考察的通知》的有关要求,辽宁省粮食行业协会组成3个考核组于2019年2-11日对8家申请辽宁省第三批“放心粮油”示范企业的单位进行实地考察。其中示范加工企业7家,示范仓储企业1家,考核情况如下:
一、辽阳三禾农业发展有限公司
辽阳三禾农业发展有限公司是民营的粮油加工企业,第三批申报“放心粮油”示范加工企业。考核组考察了企业环境和大米生产车间,询问了产品的生产、营销状况,查看了相关的企业资质、取得的荣誉证书和检验员、保管员的岗位资格证书(原件),根据企业经营粮食品种核查了检化验仪器设备。扦取了大米和稻谷样品,委托灯塔市粮油质量检验监测站进行检验。
该企业领导重视放心粮油示范工程建设,厂区环境整洁,管理有序,设备先进、布置合理、生产工艺科学。稻谷清理、砻谷、选糙、碾米、色选、抛光、打包,机械化程度很高,大米的加工能力100吨/日,销量逐年递增,2018年销量10000吨,2019年销量预计20000吨。质量管理体系健全,获得多个证书,检化验设备符合稻谷、大米检验项目的要求,检验员、保管员具有国家职业技能资格证书。
结论:该企业符合《辽宁省 “放心粮油”示范企业评审实施办法(试行)》中示范加工企业的各项要求。


二、辽宁鸭绿江米业(集团)有限公司
辽宁鸭绿江米业(集团)有限公司是民营粮食加工企业,第三批申报“放心粮油”示范加工企业。考核组考察了企业环境、大米生产车间和检验化验室,询问了产品的生产、营销状况,查看了相关的企业资质、取得的荣誉证书和检验员、保管员的岗位资格证书(原件),根据企业经营粮食品种核查了检化验仪器设备。扦取了大米和稻谷样品,委托丹东市检验检测认证中心进行检验。
该企业领导重视放心粮油示该范工程建设,厂区环境整洁,管理有序,加工工艺先进、完善,两条生产线,每条日产大米100吨,全部采用佐竹设备,布置合理、有序,设备精良。管理有章有规,洗、消程序和消防器材齐全,卫生状况极佳,产品高端。所有原料均由烘干机控制同标准的一水分,大部分稻谷采用二次干燥工艺,一次烘干降水幅度小,从而保证稻谷质量不变,成品质量优良。质量管理体系健全,获得多个认证证书和荣誉称号,检化验设备符合稻谷、大米检验项目的要求,检验员、保管员具有国家职业技能资格证书。
结论:该企业符合《辽宁省 “放心粮油”示范企业评审实施办法(试行)》中示范加工企业的各项要求。


三、中粮米业(大连)有限公司
中粮米业(大连)有限公司隶属中粮集团粮谷专业化平台,是其中20家米厂之一,为第三批申报“放心粮油”示范加工企业。年生产大米23万吨,产品80%出口销往全球各地,现有140名员工。
考核组听取了公司的汇报,考察了企业环境、大米生产车间和验
化验室,询问了产品的生产、营销状况,查看了相关的资质、取得的荣誉证书和检验员、保管员的岗位资格证书(原件),根据企业经营粮食品种核查了检化验仪器设备。扦取了大米样品,委托大连市粮油检验检测院进行检验。
该企业重视“放心粮油”示范工程建设,厂区环境整洁,管理有序,加工工艺先进、完善,六条生产线,布置在同一仓房内,可同时加工不同品种的大米,碾米机采用布勒公司生产的设备,一砂两铁,三级出米。设备先进,工艺完善,自动化程度高。管理规范、有序,洗、消程序齐全。质量管理制度规范,取得了ISO9001、FSSC22000资质认证。检化验室整洁卫生,具有全套大米检验设备,并制作了碎米、垩白、黄粒米、异品种、损伤粒检验参数的对照图谱,检验员、保管员具有国家职业技能资格证书。
结论:该企业符合《辽宁省 “放心粮油”示范企业评审实施办法(试行)》中示范加工企业的各项要求。

四、瓦房店市泡崖中心粮库
瓦房店市泡崖中心粮库该企业成立于1955年,是国有储备粮库,占地3.5万平方米,仓容2.4万立方米,现有职工42人。第三批申报“放心粮油”示范仓储企业,考核组听取了库领导对“放心粮油”示范工程建设的汇报,考察了库容库貌及粮食收购、入仓情况,查看了仓储设备设施,检化验室的仪器配置,人员资质情况等。
该库领导重视库区管理和粮食安全储存工作,库区、储粮仓、实验室环境良好,建设的平房仓为钢筋混凝土外保温墙体,钢结构保温屋顶,提升机与仓内输送线、卸料小车配合卸粮,仓底采用半坡体、多出口地上出粮,装粮高度8米。机械化程度高,进出量作业方便,是平方仓进出粮工艺的又一创新,完全满足安全储粮的需要。化验室使用面积60平方米,检化验设备21、台套,配有能进行原粮卫生安全检测的重金属快检仪、农药残留快检系统和用于质量品质分析的近红外线谷物分析仪等,检验员、保管员持有资格证书,检验业务较熟练。
结论:该企业符合《辽宁省 “放心粮油”示范企业评审实施办法(试行)》中示范仓储企业的各项要求。


五、大连阳光佳禾农业有限公司
大连阳光佳禾农业有限公司是民营大米生产企业,第三批申报“放心粮油”示范加工企业,公司成立于2019年4月,厂房和设备投资约1700万元,现有职工22人。大米生产车间于2019年7月25日开工建设,11月18日完成设备安装,11月20日—11月29日试车生产,目前试生产加工大米5万斤左右。
考核组听取了公司领导对放心粮油工程实施情况的汇报,查看了厂区环境、大米生产车间和检化验室的情况,对生产环节中保证大米质量的工艺及措施、检验人员的检验技术进行了质询和指导。
该企业领导重视 “放心粮油”示范工程建设,厂区、车间、实验室环境良好。大米加工生产线的建立,一部分是为了加工自有5000亩盐碱水稻种植基地生产的稻谷,生产线工艺完善,设备先进,除四台碾米机和一台重力选糙机为佐竹设备外,其余均为国产名牌产品。工艺采用:两道筛选、一道去石、重力选糙、一砂三铁四机出米、三道抛光、三道色选、两道筛分、大小包装、脉冲除尘等工序,可生产高、中、低各种档次的大米。检化验仪器设备基本满足大米加工原料、成品的检验需要。
结论:该企业基本符合《辽宁省 “放心粮油”示范企业评审实施办法(试行)》中示范加工企业的各项要求。


六、盘锦金色禾田米业有限公司
盘锦金色禾田米业有限公司,该企业为民营企业,第三批申报“放心粮油”示范加工企业,现有职工30人。该企业占地面积1.03万平方米,其中大米生产车间1800平方米,库房面积1200平方米,总投资1700万元,拥有日加工大米200吨的生产线1条,生产的“稻香天下”“香蟹”品牌大米销往上海、浙江等地区,年销售量1.2万多吨。该公司自有农场3000亩,企业规章制度健全、管理规范,生产设备比较先进,生产车间整洁卫生。经工作组现场复查,企业效益较好。工作组现场抽取了“稻香天下”牌大米样品一份,送往指定的 “放心粮油”检验检测机构进行检测。
结论:该企业符合《辽宁省 “放心粮油”示范企业评审实施办法(试行)》中示范加工企业的各项要求。


七、辽宁金泉有机农业有限公司
辽宁金泉有机农业有限公司是民营粮食加工企业,第三批申报“放心粮油”示范加工企业。考核组考察了企业环境、大米生产车间和检验化验室,询问了产品的生产、营销状况,查看了相关的企业资质和检验员、保管员的岗位资格证书(原件),根据企业经营粮食品种核查了检化验仪器设备。扦取了大米和稻谷样品,委托丹东市检验检测认证中心进行检验。
该企业厂区环境一般,大米车间工艺设备比较完善、先进,产品生产经销较好,车间无采暖设施,没有人员进入洗、消程序,除尘工艺设备落后,采用简易布袋滤尘,人工清袋,现场卫生较差。实验室环境较差,没有取暖设施,缺少分样器、检验整精米参数的碾米机,粉碎机老旧缺少部件不能正常使用。
结论:该企业基本符合《辽宁省 “放心粮油”示范企业评审实施办法(试行)》中示范加工企业的各项要求。


但是,考核组在考察过程中也发现了一些问题,如个别企业环境较差,加工车间现场凌乱,设备布置杂乱,卫生状况较差,粉尘处理工艺设备落后。无原料仓库和采暖设施,成品库较小。烘干塔位于原料库和加工车间之间,没有隔离带,存在火灾隐患。无消防器材和人员进车间洗、消程序。化验室卫生较差,没有查看到检验操作迹象等等。



