根据《辽宁省 “放心粮油”示范企业评审实施办法(试行)》、辽宁省粮食行业协会《关于开展省级放心粮油示范企业复查的通知》的有关要求。经与有关部门沟通协商,辽宁省粮食行业协会决定于2019年12月2-11日组成3个考核组对59家“放心粮油”示范企业进行现场抽查、复查、考核。参与抽查、复查、考核的单位中第一批放心粮油示范企业共12家,其中示范仓储企业5家,示范加工企业5家,示范销售企业2家;参与抽查、复查、考核的单位中第二批放心粮油示范企业共45家,其中示范仓储企业18家,示范加工企业23家,示范销售企业4家,具体情况如下:
一、受考核单位总体情况
各“放心粮油”示范仓储企业领导重视放心粮油示范工程建设,企业环境良好,收购、储存、销售各环节建立了完善的管理制度,专业人员素质较高,粮仓设施设备齐全,作业规范;检化验设备符合企业经营粮食品种的要求,检验员、保管员具有国家职业资格证书,实际操作熟练;近年来没有发生粮食和人身安全事故。
大连友谊粮食储备库有限公司、辽宁大连金州国家粮食储备库是第二批“放心粮油”示范仓储企业,拥有真菌毒素、重金属、农残、静红外谷物分析仪等快速检测仪器,检验能力覆盖了全部经营品种的质量、品质、重金属、真菌毒素的检测参数。

抚顺市粮食集团有限公司是第二批“放心粮油”示范仓储企业。该企业目前占地面积11万平方米,注册资金5328万元,实存库存量7.25万吨。主要为稻谷、玉米、豆油。现共有员工11人。该企业管理制度齐全。分工明确,责任到人,专业设备配备齐全,人员持证上岗。有足够的质量检验仪器,能够对粮食质量进行安全检验检测,近年来没有发生粮食和人身安全事故。“放心粮油”示范效用在该企业得到有效充分发挥。


鞍山建国粮食储备库有限责任公司为全民国有企业,是第一批“放心粮油”示范仓储企业。该企业仓储能力25万吨,配有一条日处理小麦200吨的面粉生产线,库容库貌整洁,管理规范,规章制度健全,将200多项规章制度汇编成册,并在实际工作中执行,专业技术人员配备达到了规定要求。

各“放心粮油”示范加工企业领导重视“放心粮油”工程建设,院区环境整洁,管理有序,加工生产线工艺先进,车间生产环境整洁,能满足生产的需要。检化验仪器设备可满足所加工粮食品种的质量、品质参数的检验需要,检验员、保管员具有国家职业资格职业证书。企业管理制度齐全,职责明确。严格执行批次产品质量检测,质量可追溯。2019年未发生质量安全事故。“放心粮油”示范效用得到较大的发挥。
朝阳华兴粮食开发有限公司是第二批“放心粮油”示范加工企业,于2009年5月正式投产,加工谷物米、玉米糁粉,具备资质号:Q/CHX0001S,年生产能力1万吨。现有职工46人,其中品控专职人员8人且持证上岗。企业管理制度齐全,职责明确。严格执行批次产品质量检测,质量可追溯。

盘锦柏氏米业有限公司为民营企业,是第二批“放心粮油”示范加工企业,占地面积10万平方米,拥有日加工大米150吨的生产线1条,生产的“柏氏”品牌大米销往河南、河北、山西、深圳等地区,年销售量3万多吨,党建工作开展出色,是盘山县甜水镇非公有制经济组织党建活动中心,企业文化开展的有声有色。

丹东市五四农场是国有粮食加工企业,是第二批申报的“放心粮油”示范加工企业。考核组考察了企业环境、大米生产车间和检验化验室,询问了产品的生产、营销状况,查看了相关的企业资质、取得的荣誉证书和检验员、保管员的岗位资格证书(原件),根据企业经营粮食品种核查了检化验仪器设备。扦取了大米和稻谷样品,委托丹东市检验检测认证中心进行检验。该企业领导重视放心粮油示该范工程建设,厂区环境整洁,管理有序,大米加工设备除采用佐竹碾米机外,其余均为国产知名品牌,工艺完善,设备先进,并留有加工胚芽米工艺接口,加工能力每天120吨。实验室环境一般,基本满足生产产品的检验。


九三集团(大连)大豆科技有限公司是第二批“放心粮油”示范加工企业,成立于2003年,位于辽宁省大连保税区北良港内,年生产能力150万吨,现有职工279人。考核组听取了公司领导对“放心粮油”示范工程建设的汇报,考察了炼油厂厂区环境,查看了生产设备设施、检化验室等生产、工作场所,观测了豆粕蛋白质的检测,并对油脂检验流程和参数测定进行了提问和答疑。该企业领导重视放心粮油示范工程建设,企业环境良好,大豆油生产厂区整洁卫生,管理有序,建有两条大豆油加工生产线,一条精炼油生产线,日处理大豆5000吨,原料全部为进口转基因大豆,大豆油和豆粕均销售国内。主要设备为进口产品,工艺完善,管理规范有序,转基金标识清晰,豆粕去向可追溯。化验室的油脂检测流程合理,检验仪器设备满足油脂生产原料、半成品、成品各参数的检验,拥有气相色谱、蛋白自动检测仪、含油量检测仪、纤维检测仪等,检验员、保管员具有岗位资格证书。


各“放心粮油”示范销售企业领导“放心粮油”工程建设,重视粮油进货和销售质量,经营店面和储存仓库环境良好,囤跺码放整齐,管理规范,通过了质量体系、环境体系、职业健康体系认证。对各渠道采购、加工的产品进行严格的检测。
瓦房店发达粮油贸易公司是第二批“放心粮油”示范销售企业,成立于2004年,是粮油销售民营企业,经营和样品展示面积700平方米,储存库房9200平方米,现有职工42人。考察了粮油经营店面、临时库房和储存库房,查看了进货、销售粮油的相关凭证和企业资质等资料,询问了保证粮油进出质量的措施。该企业领导重视粮油进货和销售质量,经营店面和储存仓库环境良好,囤跺码放比较整齐,管理比较规范,为三A级信用单位,2018年销售粮油产品8000多万吨,覆盖辽南地区。

盘锦鼎翔米业有限公司兴隆台区分公司是第一批“放心粮油”示范销售企业,拥有4个销售店面,销售面积400多平方米,产品通过北方地级市、东南沿海地区的沃尔玛、大润发等大型连锁超市销售,还有电商、政府采购等销售渠道。2017年销售2.2亿元,利润400万元;2018销售2.3亿元,利润425万元;2019年与2018年销售持平。

二、考察过程中发现的问题及建议
考核组在抽查、复查、考核的过程中发现个别企业环境较差,大米加工车间现场凌乱,设备布置杂乱,卫生状况较差,粉尘处理工艺设备落后,采用简易布袋人工清理;无原料仓库和采暖设施,成品库较小;烘干塔位于原料库和加工车间之间,没有隔离带,存在火灾隐患;无消防器材和人员进车间洗、消程序;化验室卫生较差,没有查看到检验操作迹象,使用已经过期的检验标准对产品进行检测。缺少保管员资格证书。考核组对存在问题的企业进行了口头警告,并责令整改,整改完毕后再进行复查,恢复“放心粮油”示范企业资格。
考核组对存在问题的企业提出了以下几点整改建议:
1、建立健全各项规章制度,做到依法经营,依规生产。
2、加强领导安全意识的培养和管理人员的专业技术技能的培训。
3、加强对环境条件、基础设施的改造,满足安全生产的要求。
4、加强入粮和出厂原粮和产品的质量监管,并能进行质量追溯。
通过考核组对59家企业的现场考核认定。受考核的第一批放心粮油示范企业共12家,其中示范仓储企业5家,示范加工企业5家,示范销售企业2家,12家企业均符合《辽宁省“放心粮油”示范企业评审实施办法(试行)》的各项要求,考核组建议保留“放心粮油”示范企业资格;受考核的第二批“放心粮油”示范企业共45家,其中示范仓储企业18家,示范加工企业21家,示范销售企业4家,45家企业均符合《辽宁省“放心粮油”示范企业评审实施办法(试行)》的各项要求,考核组建议保留“放心粮油”示范企业资格。