早上时间紧,在你洗漱时,让你快速做好一锅杂粮饭!
很多上班族的朋友,早期时间段,没有时间做早餐。在这里让你知道怎么快速的做一健康的营养早餐饭。
材料:
首先要准备4米3豆
糙米、大米、小米、紫米、绿豆、红豆、芸豆每样各30克。
将四种米混合在一起提前浸泡2个小时留备用,三种豆子混合提前浸泡5个小时留备用。
杂粮饭做法:
将泡好的米和豆子放入压力快锅,倒入清水,水量和平时煮米饭的水量一样(水平面和米平面距离约1厘米)。
盖上盖子,加压,上气后转小火煮5分钟,关火后焖3分钟,待锅内气体完全放净后盛出,即可食用。
但是需要注意的是,米类和豆类要分别浸泡,因为豆类要比米类更难熟,故而浸泡的时间要比米长一些,这样蒸出的饭才更可口,不会有豆硬的情况。
另外平时可以根据个人的喜好,来选择粗粮的搭配。有个别喜欢吃肉的朋友,也可以在米面上放上些腊肉、腊肠、排骨等。