省粮食行业协会到沈阳香雪面粉股份有限公司调研

为全面落实国家发展改革委、国家粮食和物资储备局《关于做好2022年“两节”“两会”期间粮油市场保供稳价工作安排部署》和省粮食和物资储备局的有关要求，辽宁省粮食行业协会会长、辽宁省储备粮管理有限公司董事长、党委书记魏剑英在省粮食行业协会粮食加工与设备首席专家沈阳师范大学粮食学院教授李桂杰、省粮食行业协会秘书长崔国华陪同下于12月28对沈阳香雪面粉股份有限公司“两节”“两会”期间面粉产品、生产情况保供情况和安全生产等方面工作进行调研、考察。

沈阳香雪面粉股份有限公司总经理孙秀刚，品控部部长李晓坤陪同下先后参观了面粉成品库房原料储存库房、面条加工车间、面粉加工车间、机械设备维护保养车间、资材保障库房等。

魏剑英会长考察中指出：沈阳香雪面粉股份有限公司管理严格、制度完善，安全生产上措施得力，各个环节既安全又卫生，5S管理在行业起到了排头兵的作用，值得在行业内推广。原料保障、成品加工、品种齐全、货源充足为沈阳及周边城市不同消费群体的面粉、挂面的供应起到了稳定器压舱石作用。春节还有一个月的时间就到了，希望沈阳香雪面粉股份有限公司在保证产品质量、安全生产和在保证不同群体供应上做的更细、更好。

魏剑英会长提出3点建议：1、在产品研发、技术团队建设上要加大资金投入；2、在产品质量检测特别是安全卫生关键项目检化验仪器设备上要舍得投入并能够开展相关项目的检测工作，真正扛起并落实食品安全主体责任；3、在保护“老字号”、创建新品牌上要精耕细作，提升自主品牌影响力和竞争力。

同时就2021年协会工作和2022年协会要开展的工作要点与沈阳香雪面粉股份有限公司进行广泛交流。