由中国粮油学会、海南省粮食和物资储备局主办，海南洋浦国际粮油物流加工产业园，海南省粮油学会承办；江苏知食坊食品科技有限公司、安琪酵母股份有限公司协办的“第六届全谷物食品与健康国际研讨会”于2019年11月17—18日在海南省海口市召开。本次会的主题为“全谷物产业发展，助力中国行动”。共有来自法国、韩国、瑞士以及国内全谷物领域近300位专家、学者及企业代表参加。
开幕式由中国粮油学会副理事长兼秘书长王莉蓉主持。
中国粮油学会理事长张桂凤在开幕式上讲话指出：中国粮油学会作为我国粮食行业的权威性学术机构，将积极践行“健康中国行动”发挥平台和枢纽优势，引导公众科学健康消费，共同促进我国全谷物产业的健康发展。
海南省粮食和物资储备局局长陈宙致辞时表示，海南将紧紧围绕“确保区域粮食安全”总体目标，大力发展粮食产业经济，深入实施优质粮食工程，不断增加全谷物等优质粮油产品的有效供给。
此次会议内容丰富、形式多样，开设了特邀报告、专题报告，全谷物标准与标识专题沙龙等多种形式进行全方位的交流与研讨
我省由辽宁省粮食行业协会（学会）会长魏剑英带队，来自省内八家粮食大型收储，加工企业（院校）专家、学者、技术负责人等12人全程参加了此次活动，中国粮油学会理事长张桂凤、副理事长兼秘书长王莉蓉和监事长胡承淼等领导亲切接见辽宁代表。
会议期间举行了（海南省粮食和物资储备粮局与河南工业大学战略合作框架协议）有关领导见证了此项活动。
河南工业大学校长卞科教授，法国农业科学研究院荣誉科学家JoelAbecassis等7位专家围绕国际全谷物产业发展现状及前景，最新加工技术及创新发展理念，深入分析了我国全谷物产业面临的机遇和挑战，科学谋划我国全谷物产业发展的路径和策略等内容作大会特邀报告。
江南大学副校长教授顾正彪、国家粮科院孙长坡研究员、沈阳师范大学粮食学院院长教授博导肖志刚等16位国内全谷物研究领域的专家，围绕全谷物营养与健康，质量与安全，新产品及新技术、市场分析及消费引导等重点议题作专题报告。同时就全谷物标准、标识研究（制）的难题及技术瓶颈进行了交流研讨。
这次会议共评选出15篇优秀报告，10篇优秀论文，大会向获奖者颁发了证书。
与会代表集体赴海南省洋浦国际粮油物流加工产业园区进行了技术参观和交流。
会议期间与会代表参观了国家稻谷南繁基地，听取有关人员介绍南繁基地建设发展，袁隆平院士等老一辈农业科学家对我国种业发展做出的巨大贡献，介绍习近平总书记视察南繁基地的重要讲话和殷切希望。
会议期间，魏剑英会长连续三个晚上召集辽宁参会人员，对到会的国内外知名专家、学者对全谷物食品与健康产业发展动态、研究成果、发展趋势、市场前景及相关知识讲座的内容进一步的学习、讨论，大家共同的体会是：开通了视野，学到了知识，找到了差距，形成了共识。同时大家认为，目前我省存在的普遍问题是：观念守旧，人无斗志，企无生气，行动缓慢，目光短浅，小富即安，人材匮乏，技术落后，设备设施陈旧，工艺简易，产品单一，效益低下，经费短缺。
如何破解目前我省全谷物食品与健康产业发展的瓶颈
一是政府加快制定产业发展规划、计划进行目标、方向政策引导
二是发展全谷物食品与健康产业发展与辽宁面粉加工产业振兴有机结合
三是发展全谷物食品与健康产业与军地融合、保军供、稳市场，保民生和保粮安结合起来
四是解放思想、开拓创新，冲破体制、机制束缚，加快建立全谷物食品与健康产业联盟，实行跨区域、跨所有制，同业重组合作，把平台做大、品种做全、品质做优、品牌做响
五是加快人才培养和人才引进工程
六是加快新产品的开发与研究，加强与国内外有关科研（研发）机构、大学的合作，直接引入消化现有成果，少走弯路，尽快实现产业化、规模化、品牌化
七是加快对落后的工艺，设备、设施的改造
八是加大政府投资力度，该政府投入的，政府一定做到资金保障
九是加大对名、优和品牌产品的宣传力度，积极引导和鼓励企业走出“省门”、“国门”对自己生产的产品进行展示和推介。制定凡是参加各种国内，国外展示推介活动的企业，三年内参展费用由政府承担。同时重奖创建国内名牌产品
同时我省代表还参观了辽宁省农作物海南育种中心，听取了中心蒋春光主任介绍我省海南育种中心发展情况介绍及目前主要繁育主要品种（水稻、玉米、高粱、谷子，大豆、花生、葵花籽等）通过蒋春光主任的介绍，了解学习了相关育种知识和技术，了解了南繁人的工作精神、奉献精神和对辽宁农业发展的重要贡献。我们敬畏南繁人、我们学习南繁人、我们要崇敬南繁人。守初心，牢使命；担起管好天下粮仓的使命和担当，为辽宁粮食产业发展、振兴做出新的贡献。
用辽阳市行业协会会长宁兴石同志创作的一首词做为辽宁省参加第六届全谷物食品与健康国际研讨会全体人员心得体会。
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2019.11.22
