瓦房店市元台镇大王村发展大棚桃已有十几年历史,近年,不少农户改种蔬菜。实践证明:桃棚改种蔬菜应该首选茄子。
大王村棚室蔬菜通常栽种西红柿、芸豆、茄子和小白菜、大头菜等叶菜类蔬菜。桃棚改种蔬菜,如果选择西红柿,苗生长慢,节间短,果实成熟后胎软;如果栽种芸豆,则迟迟不吐蔓,喷施“920”后就“疯长”,藤蔓细,叶片发黄,花少、不结果;如果种植小白菜,叶片黑绿,不发棵,出现“小老苗”;如果栽种大头菜,叶球硬,菜农戏称“硬疙瘩”……而种植茄子却情况大不相同:村民池振申2011年改种茄子没有异常变化,植株生长基本正常,80延长米温室产茄子30000斤,收入超过50000元。2012年,多户农民借鉴其经验,桃棚改种“765“绿把茄子,产量、效益都非常不错。
为什么改种其它蔬菜不能正常生长?通过调查和分析,根本原因是栽棚桃时喷施的PP333等生长抑制剂在土壤中仍有部分残留,这些残留对浅根系蔬菜影响明显。之所以茄子不受较大影响,是因为茄子自身再生能力强,加之嫁接砧木是托鲁巴姆,托鲁巴姆根系发达,根层深,高抗黄萎病、枯萎病、青枯病、线虫病等多种土传病害,茄子嫁接后亲合力好,品质不变,产量可以成倍增长。
选择了茄子后如何种好茄子?以“765”绿把茄子为例,栽培时需要注意以下四点:一是定植前15~20天深翻整地并施足底肥,要求每亩施腐熟的牛粪、猪粪20000斤左右,配施磷酸二铵80~100斤、硫酸钾30~40斤,深翻耙平后做畦,畦底宽80厘米,畦顶宽60厘米,畦高20厘米,畦与畦间距70厘米左右,畦顶做成凹形(两边高中间低)。二是8月15日前(茄苗2叶1心)单行定植,株距35~40厘米(750厘米栽21棵苗),苗间穴施甲拌磷防治地下害虫,每亩定植2000棵左右。三是在苗期,对个别点、块植株生长缓慢的茄苗,及时用“920”2袋(4克)对30斤水灌根,促进正常生长。四是日常管理注意防治叶霉病、蓟马、红蜘蛛、蚜虫等,整枝方式采用双杆整枝,门茄长至鸡蛋大小时进行第一次追肥,使用“魔粒丰”等复合肥料,并要根据土壤墒情适时灌水。
第一茬茄子9月20日开始采摘,2月中旬封顶。利用叶腋发出枝杈结果,见花后掐头,头下留1片功能叶,其产量8000斤左右。第二茬茄子在2月中旬到5月末,产量20000斤左右。第三茬茄子在6月初到7月中旬,产量在3000斤左右。
嫁接的茄子不怕重茬,根据市场需要3年后再改种其它蔬菜,PP333的残留消除,不会对栽种的蔬菜产生大的影响。