新小麦收购量难超上年高峰水平
当前市场采购主体均己完成大部分采购任务,制粉企业建立了至少一个月的库存,市场采购心态明显较新麦上市初期下降,因此新麦累计收购进度放缓。国家粮食局数据显示,截至7月25日,主产区小麦累计收购5238万吨,同比增加885万吨,其中:河北收购351万吨,同比减少23万吨;江苏收购1132万吨,同比增加311万吨;安徽收购797万吨,同比增加92万吨;山东收购656万吨,同比增加20万吨;河南收购1659万吨,同比增加380万吨;湖北收购201万吨,同比增加25万吨。
虽然市场总体收购进度仍较上年快1000万吨左右,但较前几期己有所放缓,最新的五日收购量继续呈下降趋势,全社会累计收购287.5万吨,低于上周的362万吨,更是远低于上年同期的447万吨。同时自7月10日起,近两期的累积收购量己是2014年以来的最低水平。一般新麦上市后均会在6月下旬至7月上旬出现一阵售粮高峰,之后呈现持续下降趋势,并且在8月份收购量会有明显减少,甚至没有收购。从目前的收购趋势来看,2017年也属于类似的情况。而上年是由于南方大部分地区小麦质量受损严重,很多小麦无法达到托市收购的标准,市场的收购高峰延迟至山东、河北托市收购启动之后,收购的高峰期集中于7月份,而今年收购进度明显是回归往年节奏,因此虽然前期收购进度同比明显加快,但最终累计收购量应该会在2014年和2015年收购水平之间。今年新麦收购量比2015年同期增加708万吨,但比2014年同期减少732万吨。预计后期主产区小麦市场的整体收购进度将会较上年明显放缓。
农户惜售 华北普麦价格有望上涨
监测显示,截至7月26日,河北石家庄地区制粉企业收购新麦进厂价为2470元/吨。山东菏泽地区制粉企业收购新麦进厂价为2450元/吨,河南郑州地区制粉企业收购新麦进厂价为2460元/吨,江苏徐州地区新麦进厂价为2410元/吨,安徽宿州地区制粉企业收购新麦进厂价格为2410元/吨。本周南方地区由于己过售粮高峰,小麦价格保持稳定;华北地区有农户及贸易商惜售现象,新麦价格上涨10-20元/吨。
随着托市收购政策的有效执行,新麦市场价格底部得到支撑。但新粮供应己经进入高峰期,今年新麦供应十分充裕,加之各主体受仓容及资金方面浪制,对小麦的采购热清逐渐消退,小麦价格开始趋于稳定,继续上行的动力不足。新麦上市初期,市场“抢粮”的局面己经不见。江苏、安徽部分地区小麦余量明显减少,市场购销趋于平淡。而在华北地区,由于今年小麦收获期间天气良好,经过晾晒后水分较低,便于农户及贸易商储存,因此部分地区出现借售现象,但由于各企业己完成大部采购,对当前新麦价格影响较小,上涨空间有限。
收购期结束后,流通粮源可能略减,并且市场下游产品需求转好,新麦价格届时可能受到一定提振。
囤货惜售优麦价格存在上涨空间
本周大部地区优质小麦价格较上周上涨20-6O元/吨。监测显示,当前羹优2018河北石家庄地区进厂价为2640元/吨;山东菏泽地区进厂价为2610元/吨;郑麦366山东菏泽地区进厂价为2660元/吨;河南郑州地区进厂价为2650元/吨;济南17山东菏泽地区进厂价为2660元/吨;江苏南京地区进厂价2620元/吨。
本周优麦价格上涨主要是受到普麦价格上涨带动。同时贸易商也考虑到上年后期优麦紧缺,价格大幅上涨的情况,囤积优麦的心态更强。供应略少导致新季优质小麦价格上涨。由于今年优麦上市初期价格低于往年同期,随着市场采购量的加大,近期优麦价格持续上涨,优普小麦价差呈扩大趋势。截至7月26日,华北地区优质小麦与普通小麦价差为188元/吨,较上市初期扩大70元/吨,但较去年同期缩小6O元/吨。因此优麦价格在8月份仍有50元/吨的上涨空间,并且收购期结束后,优麦由于缺少致策性库存,价格存在继续上涨可能,优普小麦价差有望进一步扩大。
预计麸皮价格随开工增加而回落
本周麸皮价格持续回落。监测显示,当前山东济育地区麸皮出厂价格为1440元/吨;河南郑州地区麸皮出厂价格为1490元/吨;河北石家庄麸皮出厂价格为1430元/吨。江苏徐州麸皮出厂价格为1500元/吨;安徽宿州麸皮出厂价格为1510元/吨。大部地区麸皮价格较上周下跌10-40元/吨。市场反映,经过前期的集中囤货采购,当前饲料企业采购麸皮的节奏明显放缓,同时生猪养殖利润依然不佳也制约市场采购积极性,因此麸皮从两周前的价格顶点连续回落。并且近期玉米、豆柏等替代品的价格也在下跌,同样不利于麸皮价格。目前制约麸皮价格跌幅的原因主要是制粉企业开工率依旧保持在低位,监测显示,当前制粉企业平均开工率为44%,低于今年平均的48%,处于开工低谷,因此麸皮供应有限,价格仍保持在1450元/吨的较高水平。但由于6月末的麸皮大规模采购结束,预计麸皮价格近期仍有50元/吨以上的下跌空间,9月份之后,随着面粉出现季节性需求好转,开工率提升之后,麸皮供给增加,麸皮价格或将出现较大幅度下跌。
新麦使用比例增大面粉价格承压
监测显示,京津地区面粉出厂价格为3070元/吨,河北石家庄地区面粉出厂价为3050元/吨,山东济南面粉出厂价为3050元/吨,河南郑州面粉出厂价为3060元/吨,江苏徐州地区面粉出厂价为3040元/吨,安徽宿州地区面粉出厂价为3080元/吨。
本周大部地区面粉价格下跌20-50元/吨。一方面是由于新麦在制粉加工中的比例不断加大,制粉成本降低,面粉价格缺少支撑。另一方面,南方近期持续高温降雨,面粉更加不易储存,需求进一步降低,打压面粉价格。未来的一个多月,面粉仍然处于消费淡季,同时有企业反映,预计8月中旬开始,可全部使用新麦用于加工生产,因此届时面粉有进一步的下跌空间。若按往年同期价格比较,下跌空间在40-60元/吨左右。由于面粉价格下跌,企业理论制粉加工利润有所下降,监测显示,河北石家庄地区、河南郑州地区、山东济南地区三地平均制粉理论加工利润为-18元/吨,较上月同期下跌16元/吨。
托市小麦成交创下年内最低水平
本周临储小麦成交率继续低位运行,自新麦上市以来,国家临储小麦成交量持续走低,本周成交量和成交率更是创下自上年10月份以来的最低水平。随着新麦在制粉加工中使用越来越多,陈麦市场由于受新小麦集中上市的冲击,不仅价格出现大幅下跌,而且其流通空间也在日趋缩窄,在政策性拍卖上体现尤为明显。监测显示,截至7月26日,河北石家庄制粉企业收购新麦进厂价为2470元/吨,虽然本周拍卖成交均价下降到2460元/吨左右,但由于需要加上出库费等费用,拍卖小麦的成本仍高于采购新麦,因此制粉企业更愿意采购新麦用于生产。同时由于今年麦收期间天气晴好,小麦赤霉病发病率较低,加之收割期阳光充足,利于晾晒,新小麦水分含量较低,陈麦的成本仍高于采购新麦,因此制粉企业更愿意采购新麦用于生产。同时由于今年麦收期间天气晴好,小麦赤霉病发病率较低,加之收割期阳光充足,利于晾晒,新小麦水分含量较低,新麦品种较陈麦更有所保证。随着新麦在生产中的比例继续增高,预计小麦拍卖成交率将继续维持在1%以内的较低水平,政策性拍卖小麦成交量将保持在0.5-1.5万吨之间。